Manfaat minyak ikan untuk kesehatan - Sejak zaman dahulu
mengkonsumsi ikan selalu dikait-kaitkan dengan tingkat kecerdasan dan
juga kesehatan tubuh. Lalu apakah hal tersebut benar dan telah teruji
secara ilmiah? Minyak ikan, ternyata bahan rahasia inilah yang banyak
berperan dalam pencegahan penyakit serta mampu meningkatkan kecerdasan
anak.Minyak ikan dapat ditemukan dalam tubuh ikan yitu cairan yang mengandung lemak atau pun suplemen. Lemak pada ikan ini mengandung berbagai nutrisi penting, itulah mengapa banyak produk di iklan yang menggunakan minyak ikan sebagai bahan dasarnya.
Khasiat Minyak Ikan
Sebuah penelitian berhasil mengungkap tentang manfaat minyak ikan bagi kesehatan. Akan tetapi manfaat dari minyak ikan yang paling utama bukan untuk mencerdasakan anak melainkan bermanfaat bagi kesehatan jantung. Selain itu penelitian juga menyebutkan bahwa minyak ikan dapat membantu menurunkan kadar lemak dalam darah, menurunkan tekanan darah, serta mencegah stroke.Manfaat lain dari minyak ikan yang sudah dibuktikan melalui studi ilmiah adalah menjaga kesehatan mata, mengurangi gejala depresi, gangguan konsentrasi, sampai penyakit jiwa berat Schizophrenia. Kandungan omega-3 di dalam minyak ikan tidak dapat diproduksi oleh tubuh, karenanya untuk mendapat jumlah yang cukup kita harus mengkonsumsi makanan yang mengandung omega-3. Selain pada ikan, omega-3 juga bisa ditemukan pada kacang walnut, minyak zaitun, dan kacang kedelai.
Kandungan Minyak Ikan
Mungkin banyak sekali beredar di apotik supemen yang mengandung omega-3, namun demikian mengonsumsi ikan secara langsung, dianggap lebih baik. Akan tetapi anda harus selalu waspada karena sekarang ini ikan banyak yang mengandung mercuri karena pencemaran laut.Untuk menyiasatinya, pilihkan ikan yang berukuran kecil. Contohnya ikan sardin, ikan ini mengandung toksin lebih rendah karena mereka berada di bawah rantai makanan. Semakin besar ukuran ikan, maka semakin besar pula kemungkinan ikan tersebut terkontaminasi. Alternatif terbaik adalah membeli suplemen tebaik agar manfaat minyak ikan bisa kita peroleh secara maksimal.
